Dans la catégorie "desserts" :

Allez un p'tit dessert sympa ou alors pour le goûter. Un peu d'histoire sur l'origine de cette petite douceur Le Paris-Brest est une pâtisserie d'origine française, en forme de couronne, composée d'une pâte à choux fourrée d'une crème mousseline pralinée, garnie d'amandes effilées. C'est un pâtissier de Maisons-Laffitte, Louis Durand, inspiré par la course cycliste entre Paris-Brest-Paris créée en 1891, course dont le créateur Pierre Giffard lui de...

Le croissant de Saint-Martin en polonais : rogal świętomarciński) est une pâtisserie polonaise typique propre à la partie ouest de la Pologne (la ville de Poznań et ses alentours). C’est un croissant fourré au pavot blanc, préparé à l’occasion de la Saint-Martin. Les infos Wikipédia  ICI Nous l'avons fait au pavot bleu, car nous n'avons pas reçu notre commande de blanc. Je devais m'appliquer pour faire cette recette, que nous avions déjà réalisé...

Ce gâteaux a toute une histoire. Avant le mariage, Aleksander, m'a dit: " Tu dois savoir faire ce gâteaux , sinon, je me mari pas avec toi (c'était une blague!!!). Dans mon cahier de recette ce gâteaux porte le sympathique nom "Gâteaux chantage" !!!!! Ce gâteaux, peut être agrémenté de prunes, griottes, pommes, rhubarbes........... 50 min 200° 8 Recette 4 verres de farine 1/2 verre de...

Un gâteaux "nostalgique " de chéri. Le Zébra Ciasto. Chez nous le gâteaux marbré. Il m'a trouvé sur la toile cette recette ICI. Le gâteaux y est super, les autres recettes aussi. Je n'ai pas réussi a faire de même. Nous pensons qu'en doublant la recette celà serait plus spectaculaire. Le gâteaux est super simple à faire avec les enfants. Voici la traduction 6 pers 40 min 200°...

A défaut de faire des Paczeki - Beignets des Gras comme il est la tradition en Pologne, ce soir j'ai fait des pancakes. C'est une recette toute simple que je voulais faire depuis longtemps, mais je n'ai jamais fait. Et bien ce soir , c'est chose faite. Une p'tite recette basique trouvée dans umon livre de cuisine. Recette (Pour une bonne trentaines de pièces) 500 gr de farine 70 cl de lait 2 sachet de levure chimique 100 gr de sucre 4 oeufs 80 gr de beurre fondu 1 pincée de sel Mettre la farine dans un cul de p...