Sablée à croquer de Marta
Celà faisait un moment que Marta avait reçue en cadeau avec mamie, un complet de la parfaite patissière, avec livret de recettes,
ustensiles et moules à patisserie.
Il était temps de l'inaugurer.
C'est chose faite, avec ces petits sablés.
Facile et rapide et tout a simplement à croquer!!
Recette
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| pour 30 pièces environ |
10 min
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180° |
125 gr de beurre
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de canelle
40 gr de sucre
200 gr de farine
1 oeuf
pour la déco au choix
vermicelle au chocolat, petites perles, étoiles, coeurs,
décorations alimentaires (de préférence)!!
Dans un grand saladier, mélanger le beurre ramolli, le miel,
le sucre, la canelle.
la farine et l'oeuf.
Laisser reposer la pâte au réfrigérateur environ 15 min.
Etaler la pâte sur la table farinée,
puis découper les formes à l'emporte-pièces
Poser les sablés sur une plaque
et cuire 10 min à 180°
Après la cuisson, badigeonner, à l'aide d'un pinceau, les sablés avec du miel afin de bien coller les décorations.
Déguster, ces petits sablés sont vraiment extra, la canelle leurs donne un petit goût de Noël.
Recette provenant du livret "les goûters gourmands"
Des activités du Père Castor
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