Dans la catégorie "petits plats" :

En Pologne, vous trouverez sur toutes les tables , ces petites boules de pains. Nous voulions en faire depuis un moment et voilà que sur le forum préféré de chéwi, la discussion est à l'ordre du jour. Donc , je me contente de faire juste une traduction de la page du site wedlinydomowe.pl et de la recette de Mirek.   Recette 30 à 40 min 5 200° 600 gr de farine 25 gr de levure fraiche 40 gr...

Un plat super conviviale, qui tiens bien au corp et fait du bien à l'esprit. un plat surtout d'hiver , je dirais, mais bon, ça peut être fait pour un apéritif, coupé en petits morceau. Je donne la recette pour une plaque allant au four. Recette 200° 15 à 20 min 10 800 gr de pâte à pain (clic) 500 gr d'oignon 500 gr de lardons 500gr de crème fraiche épaisse Se...

Risotto par-ci, Risotto par-là!!!. Il ne ce passe pas un programme culinaire, sans qu'un Risotto soit présent dans une recette. Bon ben , nous voilà pour un essai aux champignons, vu que le début de saison ne c'est pas trop mal présenté. (je ferais un article ce sujet) Voilà chéri qui revient des courses avec du riz a Risotto, allez Mag vas y fait nous du RrrriiiizzzzoTTToo, en italien dans le texte. J'ai cherchée sur la toile des recettes, et tout compte fais, nous l'avons fait à notre sauce, bien qu'il n'y ai pas...